Cabernet sauvignon - cabernet franc je crno (crveno) vino.

Dobiveno, što je vidljivo iz naziva, od dvije sorte grožđa koje se u ovom vinu izvrsno dopunjavaju dajući vino rubinsko crvene boje, kremoznoga do sladunjavoga i vrlo glatkog, nježnog okusa.

Miris podsjeća na suhe šljive i kupinu, diskretno i višnju, pomiješan sa mirisom drveta od bačve.